תיאור
דובדבן ריו גרנדה
שם מדעי: Eugenia involucrata
תיאור: דובדבן ריו גרנדה הוא עץ קטן או שיח רב-שנתי ממשפחת ההדסיים, מקורו בברזיל, בדרום-מזרח המדינה, ובאזורים טרופיים אחרים בדרום אמריקה. עם עלווה ירוקה צפופה ופירות קטנים ועגולים בגוון אדום-כהה. הפירות מתוקים-חמצמצים, עם טעם המזכיר שילוב בין דובדבן לשזיף, ומתאימים לאכילה טרייה, מיצים או ליקרים. הצמח גדל בצמיחה איטית, מתאים גם כעץ נוי קטן במיכלים או בגינה, ומוסיף יופי ופרי באקלים חמים ומתון.
תנאי אור: אוהב שמש מלאה או חצי צל; גדל היטב גם באזורים חמים ולחים.
השקיה: דורש השקיה סדירה אך לא תכופה(פעם פעמיים בשבוע תלוי בלחות האדמה), בקיץ יש להעלות את תדירות ההשקיה ; חשוב לשמור על לחות הקרקע ולהימנע מהצפות שעלולות לגרום לריקבון שורשים.
דישון: דשן מאוזן או דשן מבוקר (מולטיגן) בתחילת עונות האביב והקיץ משפר צמיחה, עלווה ובריאות הצמח.
קרקע: קרקע מנוקזת היטב (מומלץ תערובת גן) ניתן לשפר עם קומפוסט ביום השתילה על מנת לתמוך בהתפתחות טובה של הצמח.
עמידות לקור: רגיש לקור קיצוני, אך עמיד בטמפרטורות מתונות ונמוכות.
יתרונות ושימושים נפוצים:
פירות עסיסיים וטעימים למגוון שימושים קולינריים.
עץ ירוק-עד, מתאים גם לנוי בגינה או במיכלים גדולים.
פריחה יפה ועלווה צפופה לשיפור המראה הטרופי של הגינה.
טיפ מקצועי: לגיזום לאחר עונת הפרי במיוחד ענפים חולים ויבשים, ולשמירה על קרקע לחה ומנוקזת, מה שמבטיח צמח בריא עם פרי איכותי.
