גויאבה תותית

גויאבה תותית (Psidium cattleianum, syn. P. littorale, strawberry guava) היא שיח או עץ-פרי קטן ירוק-עד, צפוף ודקורטיבי — עלים קטנים, מבריקים ועוריים וקליפת גזע חלקה חומה-אדמדמה. פורח בפרחים לבנים קטנים, ואחריהם מבשיל בקיץ-סתיו פרי קטן (2–4 ס"מ) בקליפה אדומה-כהה ובטעם דמוי-תות מתוק — מצוין לאכילה טרייה, לריבה ולנוי.

אוהב שמש מלאה, גדל כמעט בכל קרקע מנוקזת (סבלני מאוד לסוגי קרקע ו-pH), וחסכן יחסית במים לאחר ביסוס — אך השקיה סדירה משפרת מאוד את איכות וכמות הפרי. מגיב יפה לגיזום שמאזן גובה ומעודד הנבה. עמיד קור יחסית (סובל דיפים ל~ -4 עד -6°C) — מהגויאבות העמידות.

עץ-פרי ביתי מתגמל לחצר, לגינה ולפטיו (גם בעציץ גדול). מושך מאביקים בפריחה ונותן פרי טעים בעונה.

מפרט

• שם מדעי: Psidium cattleianum
• גובה: כ-2–6 מ'; נשלט בגיזום (בעציץ נמוך יותר)
• קצב גדילה: בינוני
• עלווה: עלים ירוקים קטנים מבריקים ועוריים; ירוק-עד
• פריחה: פרחים לבנים עם אבקנים, אביב–קיץ
• פרי: פרי קטן (2–4 ס"מ) בקליפה אדומה-כהה ובטעם דמוי-תות מתוק, מבשיל קיץ–סתיו
• חשיפה: שמש מלאה עד צל חלקי
• השקיה: מתונה-סדירה; יותר מים = פרי טוב יותר
• קרקע: כל קרקע מנוקזת; סבלני ל-pH
• עמידות לקור: עמיד קור יחסית (סובל דיפים ל~ -4 עד -6°C) — מהגויאבות העמידות
• שימוש: עץ-פרי ביתי לחצר, גינה, פטיו ועציץ גדול

מעניין לדעת: הגויאבה מכילה פי כמה ויטמין C מתפוז, והעלים משמשים מסורתית לחליטת תה.