רוזמרין 'זנב שועל׳

רוזמרין 'זנב שועל׳ (Salvia rosmarinus, לשעבר Rosmarinus officinalis) הוא שיח-תבלין ים-תיכוני ירוק-עד, ריחני וקשוח — עלווה מחטנית ארומטית ופרחונים קטנים בתכלת-כחול. זן בעל ענפים רכים וצפופים כ'זנב שועל׳. מצוין לגינה חסכונית, לגדר-ריח, למדרון שמשי ולמטבח (תבלין).

אוהב שמש מלאה, קשוח וחסכן מאוד במים, עמיד יובש, חום ומליחות — מצוין לגינה ים-תיכונית וחסכונית. מצע מנוקז (רגיש להצפה). גיזום קל שומר על מראה מסודר. זן בעל ענפים רכים וצפופים כ'זנב שועל׳.

ראו מפרט מלא לפרטי גידול, חשיפה והשקיה.

מפרט

• שם מדעי: Salvia rosmarinus (syn. Rosmarinus officinalis)
• סוג: שיח-תבלין ירוק-עד (רוזמרין)
• עלווה: מחטנית ארומטית; ירוק-עד
• פריחה: פרחונים בתכלת-כחול; מושך דבורים
• חשיפה: שמש מלאה
• השקיה: מעטה; עמיד יובש
• שימוש: גינה חסכונית, גדר-ריח, מטבח/תבלין

מעניין לדעת: תבלין מטבח קלאסי שגם עמיד ביובש — אפשר לקטוף ענפים לאורך כל השנה, והפריחה התכולה מושכת דבורים.