תיאור
מחפשים עץ פרי קטן, עמיד ומניב? גויאבה תותית צהובה היא הבחירה המושלמת!
שם מדעי: Psidium Littorale
שמות נוספים: Strawberry Guava
תיאור: גויאבה תותית צהובה היא עץ או שיח ירוק-עד המניב פירות קטנים, עגולים וצבעוניים בצהוב, עם טעם ייחודי המזכיר שילוב של תות ופסיפלורה. הפירות מתוקים וארומטיים, עם קליפה דקה ואכילה. הצמח קומפקטי וצפוף, מתאים לגידול בגינות פרטיות, בעציצים במרפסות, ואף כגדר חיה ירוקה ודקורטיבית.
תנאי אור: משגשגת בשמש מלאה לקבלת יבול עשיר ואיכותי, אך יכולה לגדול גם בחצי צל.
השקיה: דורשת השקיה סדירה, במיוחד בקיץ החם. השקיה נכונה תתרום לצימוח מהיר ולהנבת פירות עסיסיים ואיכותיים, אף על פי שהיא עמידה יחסית ליובש.
דישון: מומלץ לדשן אחת לחודשיים בעונות הצמיחה בדשן אורגני או בדשן עשיר באשלגן(דשן נוזלי או מולטיגן). דישון נכון משפר את איכות הפירות ומעודד צימוח בריא.
קרקע: מסתדרת היטב במגוון סוגי קרקע – חוליות, חרסיתיות ואדמות מנוקזות היטב. ניתן לשפר את הקרקע אחת לשנה עם קומפוסט להעשירה בחומרי הזנה.
עמידות לקור: עמידה לטמפרטורות נמוכות, אך אינה מתאימה לאזורים קרים עם קרה ממושכת. אידיאלית לאקלים חם כמו במרכז הארץ והשפלה.
יתרונות: פירות מתוקים וארומטיים, צמח קומפקטי ונוח לגידול, מתאים כצמח נוי או גדר חיה צפופה, חזק וקל לגידול גם למתחילים.
שימושים נפוצים: אכילה טרייה – מושלם לנשנוש מהעץ; בישול ואפייה – מתאים להכנת עוגות, ריבות ומאפים ביתיים.