תיאור
שם מדעי: Carya illinoinensis ‘Delmas’
תיאור: הוא עץ אגוזים נשיר, בעל מבנה גדול ובוגר עם צורת גידול פירמידלית רחבה וגבוהה. עלוותו המאורכת ירוקה ויוצרת מראה מרשים בגינה או במטע. שורשי העץ עמוקים ושיפודיים, מלווה בשורשי הזנה אופקיים, המאפשרים הסתגלות גם לאדמות כבדות באזורי שפלת החוף וההר הנמוך. לפרי האגוזים ערך תזונתי גבוה, קל לפיצוח וקילוף, ומספק מקור מצוין לחלבונים, שומנים בריאים, ויטמינים ומינרלים.
תנאי אור: שמש מלאה עד חלקית לצמיחה מיטבית ויבול איכותי.
השקיה: השקיה סדירה בשנים הראשונות; אדמה לחה אך מנוקזת תורמת לגדילה בריאה.
דישון: דשן מאוזן (מולטיגן או דשן נוזלי), מומלץ פעמיים בשנה בתחילת האביב והקיץ. הוספת קומפוסט סביב השורשים תשפר פוריות וחוזק הצמח.
קרקע: אדמה מנוקזת היטב, עשירה בחומר אורגני, pH 6.0–6.5 (מומלץ תערובת גן).
עמידות: עמיד למזג אוויר מגוון; עץ חזק ועמיד לקור ולחום. יתכן מחסור באבץ במקרים מסוימים.
יתרונות: מניב אגוזים מזינים וטעימים, עץ דקורטיבי עם עלווה יפה, עמיד וארוך־טווח, מתאים לגדלים שונים של גינות ומטעים.
שימושים: צל טבעי, פרי טרי, שדרה, שתילה בודדת או כחלק מחורשה, דקורציה לגינות גדולות.
טיפ מקצועי: לגיזום קל לאחר עונת הקיץ השפעה על איכות האגוזים וצפיפות העץ. מומלץ לשמור על השקיה מסודרת.